冬日暖阳下，雷州大地绿意袭人。在雷州英利镇潭典村的那块平坦的山坡上，宽阔的辣椒园里人头涌动，一畦畦高大而葱茏的辣椒树下，挂满一串串金黄的辣椒。摘椒、运椒、包装，一派火热的收获和交易场面。从徐闻来承包种地种椒的麦妃密一脸兴奋地说，这200亩椒地三天来收入110多万元，大赚了一笔。

英利镇潭典村辣椒丰收。 记者邓耀瑞 摄

抱团种植 科学管理产量喜人

由于看中雷州市英利镇土地广阔肥沃，适宜种植辣椒，徐闻县迈陈镇北街村麦妃密、麦芝成等四人合股，前来承包土地200亩种下150亩尖椒和50亩线椒。

由于在育苗及种植期间，天气一路看好，加上他们精细管理，200亩辣椒长势良好，迎来收获季节。麦妃密告诉记者，他这块200亩辣椒地今年创下的高产高效，为近年罕见。

据麦妃密介绍，从辣椒开始收获至今，这200亩椒地已收获180多万元。麦芝成搞种植已有10个年头，最主要是靠“肥、水、药”三结合，为椒地里使用起薄膜覆盖并配套起滴灌技术，还在种植前施足底肥。

“施用土杂肥可避免土地板结，既有利于椒树生长，又可少施化肥，节省生产成本，达到减少病虫害的效果。”麦芝成说，在管理上下功夫，要善于观察椒树的病虫害，及时除虫让椒树健康成长，只有如此才稳拿高产。

让他们感到意外的是，今年尖椒的产量在高峰期每亩收获2000市斤，且价格坚挺，最低价每市斤2.5元，最高价达3.6元，创下了近五年来辣椒产销两旺的最好年头。

更让他们惊喜的是，另种的50亩线椒竟然卖了53万元，亩收一万多元。麦妃密信心十足地“打包票”，看这茁壮的线椒树长势和按目前的行情趋势，每亩稳收3万元是没问题的。“我们还会立足雷州，继续承包土地，年底再扩大种植规模达到五六百亩。”他们说。

科学预判 改种辣椒喜获丰收

记者了解到，前几年，由于种种原因，当地辣椒产销一度处于低谷。去年，麦妃密等人逆势而上，毫不犹豫地投入80多万元种起200亩辣椒。他们为何能下定决心大胆投资种植？

原来，他们科学预测和严谨分析当前北运菜供与求的市场走势，这让他们吃了“定心丸”，加上去年他们在这块土地上种香蕉已赚有100万元的充足“底气”，经过合伙商量，于是大胆作出砍掉蕉树种上辣椒的决定。

置身在当地人在这一带打造起的3000多亩辣椒园里，望着这片郁郁葱葱的“椒海”绿浪翻滚，麦妃密和他的合伙人仿佛看到大地在“流金”，可谓是“火辣辣的辣椒，沉甸甸的希望”。

当地的潭典、望楼等村椒农兴奋地告诉记者，这是缘于外来的徐闻人都敢来到他们家门前圈地种植，他们也就闻风而动。徐闻“泥腿子”争做“新农人”相中英利的土地资源优势，来到这里通过科学种植走上富裕路，大大带动了当地椒农种植热情，不少椒农今年也鼓了腰包，过上一个丰收年。