拱棚建造成本低，土地利用效率高，蔬菜病虫害少，是各地新发展菜区的首选，也是当前土地流转，发展高效农业的最佳选择。

   抓住早春茬 取得高效益

     俗话说“一年之计在于春”，拱棚蔬菜如果能抓住春季茬，选好品种，安排好播种或定植时间，就能取得好的经济效益。目前，经济效益较好的种类有 ：早春番茄、早春马铃薯、早春甘蓝等，尤其是早春甘蓝和马铃薯，近几年的经济效益一直不错，值得菜农借鉴。

    早春马铃薯 ：12 月 -1 月上旬，切块催芽。2 月上旬播种到拱棚内。4 月中下旬到 5 月上旬收获，每亩可产 2000 公斤。

    早春番茄 ：11 月初温室育苗，次年 2 月中上旬定植，5 月上中旬上市，每亩产量可达 4000 公斤。

   早春甘蓝 ：11 月下旬播种，出苗后 30 天分苗，分苗后 30 天定植（即 1 月底 2 月初），3 月底到 4 月初收获，每亩可产 3000 公斤。

   因地制宜 做好秋季延迟种植

    秋季延迟蔬菜，收获期避开了夏季高温露地蔬菜的竞争，也躲开了日光温室蔬菜的重叠，安排妥当就会取得不错的收益。但是，这季蔬菜的苗期正值高温多雨季节，特别要加强病虫害防治，尤其应注意防治蚜虫和飞虱。如果防治不及时，非常容易感染病毒病。所以，秋季延迟蔬菜应选择抗病毒的品种，育苗时采用高畦、防虫网和遮阳网培育适龄育苗。总结近来市场行情，效益较好的有黄瓜、番茄、马铃薯等。

     黄瓜 ：7 月底育苗，8 月初嫁接，8 月底和 9 月初定植，收获至 11 月中下旬，每亩可产 6000 公斤。

     番茄 ：7 月中下旬播种育苗，8 月中下旬定植，9月底到 10 月初开始上市，收获至 11 月底，每亩可产4000 公斤。

     马铃薯 ：7 月底切块催芽，8 月底到 9 月初播种，11 月底集中收获，每亩可产 1800 公斤。

     充分利用拱棚空闲时间 搞好闷棚杀菌工作

      拱棚蔬菜生产一般采收到 6 月，7 月正是高温多雨季节，也是大棚的空闲期。可以充分利用这段时间，搞好土壤高温消毒工作。待上茬蔬菜收获后，把植株残体全部清理，进行土地翻耕，然后撒上土壤消毒剂，比如棉隆，再把拱棚全部密封，进行闷棚处理。然后施入生物菌肥，以待定植秋季延迟蔬菜。定植前增施有机肥，降低土传病害的发生。

    扩展拱棚蔬菜种类

      选择哪些品种更能体现北方拱棚的优势呢？比如马铃薯、白菜，主要产区都在北方，多为露地栽培。根据这几年的市场调查，马铃薯、芫荽、白菜早春价格都很好。早春白菜、马铃薯可以选在 2 月上中旬播种，选择生育期 70-90 天的早熟品种，4 月底到 5 月就可以上市。而此时露天的白菜、马铃薯离上市还有一个多月，南方栽培又少，一般仍可确保处于高价期。而且，种植马铃薯、白菜、芫荽管理简单，生长周期短，生产成本低，见效快。

    当然，这样的茬口安排并不适用所有蔬菜。在生产中要做个有心人，不仅每天要记录蔬菜长势及其病虫害发生情况，还要记录病虫害发生时的棚内温湿度，掌握病虫害发生与环境的关系，以便改善种植条件，减少病虫害的发生。总之，拱棚蔬菜种植，前景广阔，茬口安排妥当，效益可观。（作者单位 ：山东省济宁市兖州区蔬菜服务中心）

责任编辑胡晓华
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